Por: ANA
Ya ves que a mi la combinación turrón-choco también me parece perfecta y en formato tartaleta todo un acierto. Besos guapa! Ana
View ArticlePor: Loreto
Hola Sonia, Casi tenía decidido el postre de Navidad, pero voy a cambiarlo ahora mismo, porque la combinación de sabores y texturas que nos regalas hoy es “Exquisita”… Sólo tengo dos dudas, Cuando...
View ArticlePor: Sonia
Loreto, el molde individual hace 10 cm, el mini 7,5 cm. Para tu molde de 28×18 deberias tener suficiente con las cantidades de la receta, pero como todo se puede congelar y siendo para una fecha...
View ArticlePor: Sonia
Loreto, si no quieres tanto lio con el chocolate (aunque es facil), puedes sacar rizos mas cortos y gruesos con un pelador de verduras y una tableta de chocolate (a temperatura ambiente) Quedarian como...
View ArticlePor: Loreto
Muchas gracias, Sonia: Las virutas me parecen más sencillas, pero por copiarte al 100% el plástico para el chocolate… ¿hay que cortarlo en tiras antes de ponerle el chocolate encima y enrollarlo o lo...
View ArticlePor: Sonia
yo utilizo plastico de pasteleria, el que se pone en los laterales, pero puedes cortar el que tu tengas de A4 en tiras de 6 cm Cuando pones el chocolate, si no tienes una espátula especial para hacer...
View ArticlePor: quima
Sonia unes postres exquisites ……….. Ideals per fer alguna cosa diferent aquestes festes I que tot no siguin turrons. petons
View ArticlePor: quima
sonia una pregunta ………… podria fer servir el relleno per omplir lionesas ? … es que tinc que fer postres per un dinar de demà i tenia pensat fer lioneses però m’agradaria omplir-les amb una mouse o...
View ArticlePor: La Cuina de l'Eri
Hola, Mare meva… si les enganxa la “vecina” no et deixa ni una. Jo m’apunto moltes vegades!!!
View ArticlePor: Sonia
I tant, quima, el farcit el pots fer servir per tartaletes, lioneses, o cucurutxos/cornets de pasta de full, per exemple. La crema la pots fer avui, la poses dintre de la maniga pastissera, la deixes a...
View ArticlePor: gemma
Molt bones també, jo vaig estar a punt de posar macarpone enlloc de nata però com al últim retro ja la havia utillitzat, vaig dir Gemma canvia una mica Muas
View ArticlePor: quima
Gràcies Sonia; ja et diré com han quedat. Les lionesas sempre les omplo el més tard posible. Ara vaig a comprar torro de xixona i la faré. Moltes gràcies.
View ArticlePor: Dolores
Claro que las has repetido ya varias veces….yo también quisiera meterle el diente, jeje Bss
View ArticlePor: Beatriz
Esa combinacion de crema de jijona, nata y mascarpone me trae de cabeza. Tiene que estar deliciosa. En tartaletas te ha quedado una presentacion chulisima. Besos BeatriZ
View ArticlePor: Evento Photoblog Enero 2014: los ganadores - Danza de Fogones
[…] Tartaletas con chocolate y crema de jijona por Sonia de L’Exquisit […]
View ArticlePor: Marus
¡Qué cosa más rica, por favor!. Me lo guardo en pendientes porque me ha encantado. Buen día
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